¿Con qué es recomendable acompañar una tajada de panetón? | Navidad | Año Nuevo | Gastronomía

Aunque todavía falta para Navidad y Año Nuevo, muchas personas ya empezaron a comer panetón. Y es que esa delicia la podemos encontrar en cualquier supermercado durante todo el año.

Sin embargo, durante los meses de noviembre y diciembre el consumo aumenta porque las fiestas están cerca. Debido a los insumos que se usan para prepararlo, muchos especialistas recomiendan tomar algunas precauciones al disfrutarlo.

De acuerdo con Antonio Castillo Carrera, experto del INS, este debe ir acompañado de ensalada de frutas, agua, infusiones, jugos naturales sin azúcar, equivalentes a un desayuno promedio.

Los alimentos con alto contenido en azúcar y grasas como el chocolate de mesa, gaseosas, frituras y dulces contribuyen a un incremento rápido de peso en la persona”, comenta el especialista.

Asimismo, él resalta que se debe tener en cuenta que una tajada de panetón de 100 gramos equivale a 18 cucharaditas de azúcar y 361 calorías adicionales para quien lo consume.

Con información de Andina

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