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Carniceros analizan incremento de precios a escala nacional ante fracaso del acuerdo con el Gobierno – Noticias Bolivia

El precio del kilo de carne de res puede volver a subir. En Santa Cruz y Tarija desde mediados de octubre, para el consumidor final, el costo ya se incrementó entre Bs 2 y 3. Ahora, la posibilidad es que eso suceda en los demás departamentos del país.

Así lo indicó Jesús Huchani, secretario ejecutivo de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), al anunciar que el jueves 18 de noviembre, mantendrán, desde las 14:00, un ampliado nacional en la ciudad de El Alto, para analizar un reajuste de precios en los mercados.

Huchani señaló que el acuerdo con el Gobierno fue un fracaso porque no se cumplió ninguno de los puntos acordados entre partes.

Una principàl demanda del sector era el cierre de los centros de remates, ya que -según Huchani- es donde se genera la especulación de precios, que  tienden al alza y repercuten en el costo del kilo gancho que los comerciantes deben pagar.

El dirigente señaló que, en promedio, por el kilo gancho de carne se está pagando por encima de los Bs 23 y esos costos ya no son sostenibles para los comerciantes.

El 26 de octubre, tras 10 horas de reunión, el Gobierno y la Contracabol firmaron un acuerdo en el que definió mantener invariable el precio de la carne para el consumidor final, el cierre en un plazo máximo de siete días de los centros de remate de ganado en pie y la salida de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), del mercado de compraventa de carne bovina.



ElDeber

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